衣食住行是大众的最基本消费需求，但实际上在食中有一项更重要的消费丝毫不弱，那就是喝。
随着天气越来越热，不管是居家还是逛街，饮料都是我们的必需品。那么你知道中国饮料排名第一的是哪个吗？
饮料行业中，我们首先能想到的品牌应该是农夫山泉、统一等这样强势又常见的品牌，但是据最新的一个数据显示，排名第一的饮料品牌居然是康师傅。
提起康师傅，很多人对其印象更多的是停留在方便面上，毕竟它实在是做得太久了，而且市场占有率也确实是高。
但其实，康师傅在饮品上的发展也根深蒂固，毕竟很早就开始布局，而且相对于其他品牌，康师傅饮品种类非常齐全，供消费者的选择太多了。
据最新新华网发布的一份《食品品牌竞争力评价体系》报告显示，在饮料领域，康师傅饮品超越了农夫山泉、统一这些强力品牌，以87.52分拿下国内饮料市场的第一名，堪称饮料行业内最大的一匹黑马，出乎意料引发热议。
根据康师傅最新发布的财报，2019年饮品销售额为356亿元，占集团总收益57.44%，超过了一半。据尼尔森数据显示，2019年康师傅即饮茶(包含奶茶)销量市占45.7%，稳居市场首位；果汁的销量居市场第二位；即饮咖啡销售额市占17.6%，居市场第二位；2019年百事碳酸飲料销量市占32.9%，位居市场第二位。也就是可以理解为康师傅是一家饮料公司，因为这个销售额确实很高了，农夫山泉一年才卖200亿，2019年统一总销售额才220.20亿，其中饮品卖了127.31亿元，所以，康师傅拿下第一也很正常。
据公开资料显示，康师傅饮品包含饮茶、包装水、碳酸饮料、果汁、咖啡饮料、功能饮料、乳酸菌饮料等7大饮料品类，旗下产品非常丰富，也打造了不少经典产品，如康师傅冰红茶，康师傅绿茶等等。康师傅矿泉水还曾拿下市场第一，一元的价格畅销全国。
不仅如此，2019年，康师傅的方便面业务也一路高涨，不论汤达人在中高端面品中有多高的认可度，也不论今麦郎在乡镇市场有多“凶猛”，2019年，它们均没有撼动康师傅方便面品类“王者”的江湖地位。
据财报显示，2019年康师傅方便面业务保持增长，营收达253亿元，同比增长了5.79%，占集团总收益的40.82%。由于销售额的提升、经营费用的减少等，康师傅方便面业务2019年净利润同比上升 28.74% 至 22亿元。
其中，康师傅容器面、高价袋面、中价袋面销售额分别为123.21亿元、101.98亿元、25.9亿元，同比分别提升4.46%、6.89%、8.66%。三者占总销售额的比例与2018年相同，分别为49%、40%和10%。
尼尔森数据显示，2019年，方便面市场整体销量同比增长1.5%，销售额同比增长7.2%。按销量计算，康师傅方便面市场占有率为43.3%；按销售额计算，康师傅方便面市场占有率为46.6%，均为行业第一，也就是“双冠”。
康师傅的成功，“通路精耕”是重要原因之一，无论是一线都市的商超，还是偏僻小村的夫妻老婆店，总能找到康师傅的产品。早些年，康师傅凭借中国廉价的劳动力，大举进军乡镇、村市场，大获成功。
另外，在互联网的环境下，康师傅又开始寻求渠道多元化，比如开发自贩机、电商、餐饮等新兴渠道，来获取更多新的消费者。
行业发展到今天，必定走向强者愈强，弱者愈弱的发展形态，康师傅建立起来的规模化优势，就是其最大的竞争力。2019年康师傅销售额达到了619.8亿元，是竞争对手统一的三倍。按照目前的发展态势，康师傅的业绩还将继续保持增长，成为全球最大的食品企业之一。
在国内，对于“康师傅”，消费者应该都知道，但其母公司“顶新集团”，可能对其知之甚少，自1958年，“鼎新油厂”在台湾彰化创立以来，顶新集团已经走过了60多年的发展历程，版图横跨中国大陆、中国台湾地区。涉足糕饼、饮品、粮油、快餐连锁、大型量贩店等多个事业领域，产品种类已发展到百余种，并已有很多产品在中国同类产品中名列前茅。
除了大家非常熟悉的饮料和方便面，顶新集团在以下领域同样有所建树：
粮油
粮油事业群隶属顶新国际集团资材事业群，在台湾区有正义食品，顶新制油，顺胜实业；在大陆地区有顶志食品及顶升食品。
大陆地区粮油事业群是从1998年在北京正式成立”顶志食品有限公司”开始，2002年斥资7030万人民币兴建驻马店顶志食品有限公司，主要从事芝麻油及芝麻深加工贸易等。芝麻油年产量达2.5万吨以上，這不仅仅是国内，甚至就全世界而言,頂志是目前最大的芝麻油专业生产工厂。
西式快餐
德克士是中国西式快餐特许加盟第一品牌，1994年出现在中国成都。1996年，顶新集团将德克士收购，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌，在中国快餐界其中最有名的三巨头：除了麦当劳、肯德基、还有就是德克士！
2008年，德克士869家，营业额达27.3亿，目前在全国有2500家店。
便利店
2004年4月，顶新集团正式获得日本便利店品牌全家(Family Mart)在中国大陆的运营权。按照全家方面的数据，2019年全家全年营收777.3亿新台币，同比增长8.38%，到2019年年底，已经进入9个地区、开设共2801家店。
餐饮
作为顶新国际集团餐饮事业群旗下的一个新型餐饮连锁业态，从2006年北京第一家店开始，康师傅私房牛肉面已经在北京、上海、广州、深圳、郑州、厦门、成都等城市开设一百二十家门店，并将在未来十年内在全国各地生根发芽。
地产
顶新集团的地产事业主要由顶基地产打理，分为三个板块，分别为主要专注台湾地区顶禾开发公司，专注于大陆地区的顶昱投资公司，以及台北金融大楼公司。
包装
2012 年3 月，顶新集团完成与百事可乐中国饮料业务之战略联盟，开始独家负责制造、灌装、包装、销售及分销百事可乐于中国的非酒精饮料。
据财报显示，2019年百事碳酸飲料销量市占32.9%，位居市场第二位。
另外，围绕方便面的生产进行配套，如，“天津顶盛塑料制品有限公司”生产塑料叉，“天津顶信纸业有限公司”生产纸箱，“天津育新塑料包装有限公司”生产PSP碗，“天津顶正印刷材料有限公司”生产食品用印刷包材、包膜。
咖啡
2015年，康师傅和星巴克签署协议，康师傅将负责在中国大陆生产、销售星巴克的即饮饮料产品。
含乳饮料
1998年，顶新集团对味全展开了全力收购，获得其15%的股权，康师傅获得经营管理权。
1999年，康师傅增持味全股份，持股比高达19.96%。康师傅意图借道味全杀进乳品和果汁饮料市场。
“味全”比康师傅诞生更早。成立于1953年的“味全”是台湾地区乳制品第一品牌，主要生产中式调味品、罐头食品、乳品、饮料及冷藏食品。
2017年5月1日起，康师傅饮品被授权在中国大陆市场独家生产和销售英联食品旗下阿华田麦芽营养即饮乳品系列产品。据悉，这是继上海光明之后，阿华田品牌饮品的第二任“金主”。
此次合作是康师傅在饮品领域、特别是在含乳饮料品类中的一次大胆尝试。