食事天下
食事天下是中国食品报融媒体为顺应当今传媒发展趋势和潮流打造的媒体公众平台，为您推送——食品文化资讯与生活趣闻，分享各地美食，科普食疗养生。关注民生，从食物做起，从身边做起。 关注我，与你在一起。
四个世纪前，英国和法国在加勒比地区大规模种植甘蔗，砂糖一跃成为大众调味品。这「甜蜜的魔鬼」迅速攻占了人类的厨房和餐桌，过度使用砂糖的饮食文化持续至今。
如今，越来越多的研究显示，过量摄入精制糖对人体有害。甜饮料是添加精制糖的「大户」，今天小编就来给大家科普一下长期饮用甜饮料的严重后果。
肥胖+慢性病风险↑
大量研究显示，每天喝超过1易拉罐的甜饮料，就会增加肥胖、糖尿病（风险翻倍）、痛风等慢性病的风险。同时，心脏病和高血压的风险也可能上升。骨质疏松风险↑
不少甜饮料中，都会添加磷酸盐（它不仅利于饮料的保存，还可以优化饮料口感）。可乐也经常以磷酸为酸味剂。
磷酸和磷酸盐都会妨碍钙、铁、锌等矿物质的吸收。同时，精制糖和一些提神饮料中添加的咖啡因也会导致钙的流失。对于本身就钙摄入不足的人群（主要集中在女性和老年人），喝甜饮料真是「雪上加霜」→骨质疏松和骨折风险增加。
肾结石隐患↑
上文提到，饮料里的精制糖会导致钙的流失。饮用甜饮料后，人尿液中的尿钙量和草酸量会增多←这两者容易结合成结石。因此，经常喝甜饮料的人，更易患上肾结石。癌症风险↑
多国的研究显示，长期饮用甜饮料可能增加患胰腺癌、结肠癌、乳腺癌、胆道癌等癌症的风险。另外，喝碳酸饮料还会增加患食管癌的风险。