不只海鲜、肉类等高普林食物会导致痛风，台湾亚洲大学附属医院副院长、过敏风湿免疫科主任蔡肇基医师指出，台湾人爱喝的含糖饮料，以及啤酒也会增加痛风风险。
    《早安健康》报导，蔡肇基表示，痛风是因为血液的尿酸浓度高，易在关节形成结晶，导致关节疼痛、红肿等痛风反应。蔡肇基说，啤酒是痛风的致成因子之一，研究显示每天喝2～3瓶啤酒的人，痛风发生机率是不喝酒的2.5倍！因为啤酒花含有许多普林，且啤酒也会使体内产生许多乳酸，乳酸比尿酸强势，会优先排出，造成尿酸的排出量降低，累积在体内增加痛风机率。
    史考特医师在“一分钟健身教室”博客也指出，饮料之所以会增加痛风风险，是饮料中的果糖在肝脏代谢时，会使大量ATP（一种细胞能量单位）转变成AMP，而AMP会转化成尿酸，正是痛风的致成因子。